厨房打荷主要做什么的(厨房打荷的主要职责是什么？)

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厨房打荷主要负责厨房中的一些杂务工作，如准备食材、清洗餐具、整理厨房环境等。他们需要确保厨房的整洁和有序，以便厨师和其他工作人员能够顺利地进行烹饪工作。此外，打荷还需要与厨师和其他工作人员保持良好的沟通，以确保厨房工作的顺利进行。

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